葡萄酒香味醇厚悠远，回味无穷，历来都是爱酒一族的宠儿，不过，用来放置葡萄酒的酒柜也是十分重要的。进口顶级电器品牌Liebherr利勃海尔赋予了火山岩新的生命意义，它被用来帮助保证红酒的品质，成为Liebherr利勃海尔葡萄酒柜的秘密武器。
 

 

       提到火山岩,你脑海里是否会呈现出流动的岩浆冒着热气,从地球深处汹涌而出.研究表明,火山岩具有非常特殊的性质,Liebherr利勃海尔充分利用其特性,将火山岩应用到葡萄酒柜中,为葡萄酒打造最适宜的贮存环境. 首先,火山岩具有多孔和类似泡沫的性质,这使它成为极具吸引力的天然材料.火山岩的这种特性,特别适用于储藏红酒时软木塞的保护，可以保证葡萄酒贮存时的湿度能够被有效地控制从而保证葡萄酒的品质。

 

       因为葡萄酒贮存环境如果湿度太低，软木塞就会丧失水分，变得透气，导致空气渗入瓶中并影响葡萄酒的质量。此外，火山岩质量轻，风化慢，并且耐高温，更重要的是它能够吸收水分再缓慢地释放，这就是Liebherr利勃海尔红酒柜湿度调控的秘诀所在。
 

 

       德国Liebherr利勃海尔多温区Vinothek红酒柜WTb 4212和WTr 4211就是应用火山岩的典型代表产品，冷凝水排泄管槽使用了火山岩作为组成材料，以提高柜内的湿度水平。而且所有Liebherr利勃海尔红酒柜中，实际湿度都与在制冷过程中产生的湿度水平一致，用集成风扇来控制柜内的水汽循环。Liebherr利勃海尔多温区酒柜通过使用特殊组件，针对不同的温度分层叠放，提供完美的侍酒温度，不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟都可以完美地贮存在这款酒柜中。

 

　　Liebherr利勃海尔还特别提示消费者，火山岩应定时取出并且用流动水清洗，或者作为酒柜的配件，您亦可选择更换火山岩。值得一提的是，Liebherr利勃海尔设备使用的火山岩并不是绕了大半个地球的进口品，而是采集于德国的艾弗尔山和莱茵河中游地区。此做法为这些区域提供了更多的就业机会，缩短了物流运输的路程，也为可持续发展作出了贡献。