夏天是属于海鲜的季节,在炎热的夏天配着透心凉的饮料,把各类时令海鲜花样送入口中,让龙虾、鲍鱼、生蚝与各种蟹类来填满味蕾,这种夏日专属的“酷爽”,你怎能错过!那么,关于海鲜的最顶级之选,你都尝试过了吗?
给我一台LIEBHERR冰箱,我能吃下整个海洋
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来自澳大利亚的至尊美味
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诞生于澳大利亚巴斯海峡的澳洲帝王蟹又被称为巨大拟滨蟹,这个纯净的海域盛产龙虾和巨蟹,最重的帝王蟹可以达到14公斤。看到它巨大的身形,瞬间就能让人脑补出关于它的千万种滋味。通常情况下,我们可以用它来煲粥或者炒制。在澳洲,当地人喜欢用它来煮汤,直接将其分为几大块,煮完汤之后直接捞出来吃,每一口都鲜美到爆炸,令人回味无穷。配着清香的汤汁,这是难以超越的美味。

北海道之光
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日本的北海道也是盛产海鲜的一个地方,在这里有大名鼎鼎的红毛蟹,它的身体坚硬且被短毛覆盖,但内里是新鲜富足的蟹肉,堪称绝品。无论是卖相还是口感,在日料店里它都可以被称为顶级食材,通常以刺身出品,其品质也远远高出俄罗斯和朝鲜海域的蟹类。

称霸法国的“蚝中之王”
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贝隆蚝通常会按照耗壳的重量和大小分为11个等级,其中最小的是No.6,再上一层的就是No.5,如果超过No.1,则会用“0”来继续评级,可以有“0”“000” “0000” 等等,在法国养了三到五年的贝隆生蚝通常会拥有“0000”的评定,无论是口感还是味道都堪称生蚝之最,所以它还被称为“蚝中之王” ,尤其是经过了法国AOC的产地认证之后,它的名声更是响彻世界。要知道,贝隆蚝与好酒搭配才是最妙的选择,便宜的、劣质的酒根本不能与贝隆蚝生猛的口感相匹配,所以通常人们在选择贝隆蚝的时候,也会拿出自己心爱的藏酒-同食用。

海鲜常有,好的储存空间却难寻
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好的海鲜可遇不可求,但如果你拥有了干里迢迢漂洋过海而来的它们,不认真储存,那就是暴殄天物了。就拿帝王蟹的保存来说,离开水以后的它如果放置在湿冷的环境中,可以保存24小时,而且要在0~1 C温度环境中。冷冻的帝王蟹则应该保存在-18°以下,这对于一个普通的冰箱来说是极限。而对于拥有超高性能的Liebherr SBSbs 7353冰箱,则能够轻松应对。拥有SuperFrost超级冷冻功能的SBSbs 7353可以将海鲜快速冷冻至- 32C的环境之中,在这个温度中,不仅能够有效地消灭细菌,还能够及时锁住食物营养。

呵护食材,从无霜做起
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在如此低温的环境之下,很多人会担心结霜的问题,如果再进行二次除霜,会破坏海鲜的口感和纹理,为了避免这一问题,L iebherr研发了NoFrost功能,能够有效地为冷冻空间带来无霜环境,解决用户的担心。

海的味道,由Liebherr守护
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拥有PowerCooling超强制冷功能的SBSbs 7353, 可以辅助冰箱快速达到理想温度,并且保证冷气得到均匀的分配。搭配能够冷冻冷藏独立控制的DuoCooling双重制冷功能,在带给用户强有力的制冷空间同时,也能够悉心呵护食物味道,避免串味的可能。

拥有726L超大空间的SBSbs 7353独立式对开三门]黑钢冰箱,无论从外观还是承载量上都有足够说服“胃口”的理由。这个夏天,将你所爱的海鲜统统交给它,让你拥有来自深海一般的超值体验。
