不知不觉五月已经快离我们而去了，马上要进入六月了，意味着天气将越来越热，但也是一个多雨的月份。记得小时候，在这个多雨又炎热的月份里，我总喜欢把果冻放在LIEBHERR冰箱里冻起来吃的那种味道，现在长大了，这么吃的少了，但是可以自己尝试做一个Q弹的“果冻”哦，今天就用LIEBHERR冰箱再做一次非常Q弹非常应季的夏季小甜点——芒果凉糕。
 

 

材料：芒果1颗、吉利丁粉3大匙、糖50g、水600g

 

做法

 

1、芒果去皮,切小块。

 

2、将芒果跟水放入果汁机打成果汁。

 

3、吉利T跟糖放入锅中,搅拌均匀‧

 

4、倒入芒果汁,用小火煮至吉利丁粉跟糖融化即可‧

 

5、倒入模型中,放凉后,放入LIEBHERR冰箱冷藏。

 

6、食用时倒扣出来,切块食用。