癌症克星秋葵近几年在美食界非常火，更被人们称为养生菜之王。虽说吃秋葵对身体好，但是很多朋友却不知道该如何烹调它。没事儿，今天LIEBHERR就向大家分享多种好吃的做法。喜欢的朋友可以按照LIEBHERR分享的来做哦......

 

1、基础做法：蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

2、.葱香秋葵： 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出； 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段； 大葱洗净切花备用； 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

3、黄秋葵炒番茄：黄秋葵、番茄洗净切片备用； 锅内放入适量的食油,开中火； 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；

4、蒜味秋葵：1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

5、黄秋葵炒鸡蛋：黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用；锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

6、秋葵烧牛肉：牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。